Mit weißer Weste

"Frischkäse: Er hat viele Talente: Frischkäse schmeckt auf Brot, bindet Suppen, macht Kuchen saftig. Von 25 Produkten im Test sind 20 ‚gut‘, Almette ist sogar ‚sehr gut‘." Testumfeld: Im Test waren 25 Frischkäse und Frischkäsezubereitungen, darunter 1 laktosefreies Produkt, 5 fettreduzierte Käse und 6 Bioprodukte. Das Testurteil lautet: 1 x "sehr gut", 20 x "gut" und 4 x "befriedigend". Sensorische Beurteilung, Schadstoffe und mikrobiologische Qualität waren unter anderem die Testkriterien.

Testbericht vom Heft : Test ( Stiftung Warentest ), Ausgabe : 03/2009
Die kompletten Informationen finden Sie unter: Link zum Inhalt ( kostenpflichtig )

Platz	Produkt	Fazit	Google,Amazon,Ebay abfragen
1	Hochland Almette Alpenfrischkäse	"Einziger Frischkäse, der sensorisch ‚sehr gut‘ ist."
2	Edeka / Gut & Günstig Frischkäse Pur	"Einwandfreier Frischkäse. Preiswert."
3	Aldi Süd / Beneval Frischkäsefass Cremiger Frischkäse	"Einwandfreier Frischkäse."
3	Kaisers Tengelmann / Naturkind Bio Frischkäse	"Einwandfreier Frischkäse."
3	Kaufland / K-Classic Frischkäse	"Einwandfreier Frischkäse. Preiswert."
3	Kraft Philadelphia	"Einziger Frischkäse der Doppelrahmstufe mit Zusatzstoffen. Einwandfrei."
3	Lidl / Pic Frisch Frischkäse	"Einwandfreier Frischkäse. Preiswert."
8	Aldi Nord Frischkäsefass Cremiger Frischkäse	"Gut, aber Werbung mit Selbstverständlichkeit (‚glutenfrei‘)."
8	Karwendel-Werke Huber Exquisa - Der Sahnige	"Guter Frischkäse."
8	Plus / Fricheso Fitness 0,2 % Fett	"Beste Frischkäsezubereitung der Magerstufe. Preiswert."
8	ÖMA California Frischkäse (Bio)	"Guter Frischkäse. Relativ teuer. Keine Informationen über Nährwerte."
12	Edeka / Bio Wertkost Frischkäse	"Guter Frischkäse."
12	Kraft Philadelphia so leicht 5% Fett	"Bestes Produkt der Viertelfettstufe."
12	Omira Minus L - Frischkäse	"Einziger laktosefreier Frischkäse im Test."
12	Rewe / ja Frischkäse	"Guter Frischkäse. Preiswert."
16	Andechser BioBauernmarkt Chiemgau Bio-Frischkäse	"Guter Frischkäse. Teuerstes Produkt. Keine Informationen über Nährwerte."
16	Lidl / Linessa Frischkäsezubereitung light 0,2 % Fett	"Frischkäsezubereitung mit kleinem sensorischen Fehler. Preiswert."
16	Rapunzel Allgäu Frischkäse (bio)	"Guter Frischkäse. Relativ teuer. Keine Informationen über Nährwerte."
19	Exquisa fitline Frischkäsezubereitung 0,2% Fett	"Frischkäsezubereitung mit kleinem sensorischen Fehler."
19	Penny / Campus Frischkäse	"Frischkäse mit kleinem sensorischen Fehler. Preiswert."
19	Rewe / Bio Frischkäse	"Frischkäse mit kleinem sensorischen Fehler."
22	Arla Buko Frischkäse - Der Sahnige	"Guter Frischkäse, aber Kühlhinweis fehlt."
22	Tip Frischkäse	"Sensorisch guter Frischkäse, aber Kühlhinweis fehlt. Preiswert."
24	Aldi Süd / Be light Frischkäse 4% absolut	"befriedigend" (3,5)
24	Plus / Fricheso Naturell Frischkäse Sahne	"Frischkäse mit sensorischen Fehlern. Preiswert. Keine Informationen über Nährwerte."