Produkttest: Es gibt da ein Problem

Kategorie: Erfrischungsgetränke

In vielen Wässern von Discountern steckt zu viel Acetaldehyd, eine Substanz aus der Verpackung. Klassiker wie Apollinaris und Gerolsteiner sind klar überlegen. Testumfeld: Im Test waren 30 natürliche Mineralwässer mit wenig Kohlensäure. Die Wässer werden in PET-Flaschen verkauft. Es handelt sich um 11 Herstellermarken und 19 Eigenmarken des Handels. Testkriterien waren Sensorische Beurteilung, Mikrobiologische Qualität und Deklaration. Gesamtnoten wurden nicht vergeben.

Testbericht vom Heft : Test ( Stiftung Warentest ), Ausgabe : 08/2008
Die kompletten Informationen finden Sie unter: Link zum Inhalt ( kostenpflichtig )

Platz	Produkt	Testergebnis	Internetsuche, Bücher und Auktionen zum Produkt abfragen
-	Adelholzener Alpenquellen Sanft	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack fehlerfrei.“
-	Aldi Nord / Brandenburger Mineralwasser Medium	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack stark fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
-	Aldi Nord / Claudius Mineralwasser Medium	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack fehlerfrei. Name der Quelle ist nicht deklariert.“
-	Aldi Süd Altmühltaler Medium	„Geringer Mineralstoffgehalt. Leichter Fehler im Geschmack, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
-	Aldi Süd / Feinquell Medium	„Mittlerer Mineralstoffgehalt, viel Kalzium. Im Geschmack fehlerhaft.“
-	alwa Mineralbrunnen alwa Medium	„Hoher Mineralstoffgehalt, natriumarm, höchster Kalzium- und Sulfatgehalt im Test, viel Magnesium. Fehlerfrei im Geschmack.“
-	Apollinaris Mineralwasser Medium	„Im Test: Höchster Mineralstoffgehalt, höchster Kohlensäuregehalt, höchster Gehalt an Natrium, Magnesium und Hydrogenkarbonat. Fehlerfrei im Geschmack.“
-	Azur Medium	„Mittlerer Mineralstoffgehalt, viel Kalzium, viel Hydrogenkarbonat. Sehr leichter Fehler im Geschmack.“
-	Edeka / Gut & Günstig Medium Heinberg Quelle	„Mittlerer Mineralstoffgehalt, natriumarm, viel Sulfat. Fehlerfrei im Geschmack. Flasche ist instabil, das Ausgießen dadurch schwierig.“
-	Edeka / Gut & Günstig Medium Tocasani Quelle	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack deutlich fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
-	Edeka / Gut & Günstig Medium Vividas Quelle	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack deutlich fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
-	Franken Brunnen Still	„Mittlerer Mineralstoffgehalt, viel Kalzium, viel Magnesium, viel Sulfat. Sehr leichter Fehler im Geschmack.“
-	Gerolsteiner Brunnen Medium	„Hoher Mineralstoffgehalt, viel Kalzium, viel Magnesium, viel Hydrogenkarbonat. Fehlerfrei im Geschmack.“
-	Kaufland / K-Classic Clausbach-Brunnen Medium	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack fehlerfrei.“
-	Kaufland / K-Classic Fürsten-Brunn Medium	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Leichter Fehler im Geschmack.“
-	Krumbach Medium	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Wie ausgelobt auch für Säuglingsnahrung geeignet. Aber leichter Fehler im Geschmack.“
-	Lidl / Saskia Classic Medium, Jessen	„Geringer Mineralstoffgehalt. Im Geschmack deutlich fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd. Sulfatgehalt ist zu hoch deklariert.“
-	Lidl / Saskia Classic Medium, Löningen	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Leichter Fehler im Geschmack, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
-	Mineau Medium	„Geringer Mineralstoffgehalt. Sehr leichter Fehler im Geschmack.“
-	Norma Natürliches Mineralwasser Medium Baruther Johannesbrunnen	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Wie ausgelobt für Säuglingsnahrung geeignet. Schmeckt deutlich fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
-	Norma Natürliches Mineralwasser Medium Schönborn-Quelle	„Mittlerer Mineralstoffgehalt, natriumarm, viel Kalzium. Sehr leichter Fehler im Geschmack. Natriumgehalt ist zu niedrig deklariert.“
-	Penny Natürliches Mineralwasser Medium Goccia di Carnia	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack stark fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
-	Plus Natürliches Mineralwasser Medium Baruther Johannesbrunnen	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Im Geschmack deutlich fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
-	Plus Natürliches Mineralwasser Medium Falkenberg Quelle	„Hoher Mineralstoffgehalt, viel Magnesium, viel Sulfat. Sehr leichter Fehler im Geschmack.“
-	Plus Natürliches Mineralwasser Medium Noé-Quelle	„Mittlerer Mineralstoffgehalt, viel Sulfat. Leichte Fehler im Geschmack.“
-	Rhönsprudel Medium	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Wie ausgelobt auch für Säuglingsnahrung geeignet. Aber leichter Fehler im Geschmack.“
-	Rosbacher Medium	„Hoher Mineralstoffgehalt, viel Kalzium, viel Magnesium, viel Hydrogenkarbonat. Leichter Fehler im Geschmack.“
-	Tip Natürliches Mineralwasser Medium Hochwald Sprudel	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Wie ausgelobt für Säuglingsnahrung geeignet. Schmeckt stark fehlerhaft, hoher Gehalt an Acetaldehyd.“
-	Tip Natürliches Mineralwasser Medium Waldquelle	„Mittlerer Mineralstoffgehalt, viel Kalzium, viel Magnesium, viel Sulfat, viel Chlorid. Leichte Fehler im Geschmack.“
-	Vilsa-Brunnen Stiller Quell Medium	„Geringer Mineralstoffgehalt, natriumarm. Wie ausgelobt für Säuglingsnahrung geeignet. Schmeckt aber deutlich fehlerhaft.“