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Pickenpack 15 Fischstäbchen
Der Spitzenfang. Bestes Produkt und 20 Cent teurer als viele im Test. Sensorisch gut: Fisch einwandfrei, nur die Panade löste sich zum Teil beim Braten. Mit MSC-Siegel. Backofen-Zubereitung angegeben.
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Aldi / Eskimo Fisch Stäbchen
Für kleine Eskimos. Sensorisch gute Fischstäbchen vom Discounter: Fischkern einwandfrei, nur Panade löste sich zum Teil oder war kleistrig. Laut Anbieter wird mittlerweile MSC-Alaska-Seelachs dafür verwendet.
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Aldi Süd / Almare 15 Fischstäbchen
Die Bissfesten. Panade war zum Teil hart oder löste sich beim Braten in der Pfanne, aber mit einwandfreiem Inhalt – sensorisch also gut. Laut Anbieter Produkt inzwischen mit MSC-Siegel versehen.
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Bofrost Fischstäbchen
Der Vorratspack. Rund 35 Stäbchen. Doppelt so teuer wie viele, Lieferung im Preis. Aufreißhilfe. Panade teils abgelöst und hart, Fisch einwandfrei – sensorisch gut. Mit MSC-Siegel, Fanggebiet angegeben.
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Eismann Fischstäbchen
Die Riesentüte. Mit rund 33 Stück, Zahl nicht genannt. Gut doppelt so teuer wie viele, Lieferung inklusive. Sensorisch gut, Panade nach Braten bisweilen hart. Zum Öffnen Schere nötig.
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Iglo Käptn Iglo 15 Fischstäbchen
Der Klassiker. Fisch einwandfrei, Panade zum Teil hart. Backofenzubereitung genannt. MSC-Siegel. Wer die Packungsempfehlung Miracel Whip, Typ Remoulade 15 Prozent Fett dazu wählt, sollte lieber ein Fischstäbchen weniger essen. Teuer.
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Netto / Trawlers Catch Fisch-Stäbchen
Die Weichen. Panade manchmal nach dem Braten abgelöst und teilweise weich, aber Fisch einwandfrei. Die Fischart kann wechseln die jeweilig verarbeitete Fischart ist aber auf der Packung zu ersehen.
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Deutsche See 10 Bio-Fischstäbchen
Die Biovariante. Pangasius aus ökologischer Aquakultur, Panade aus Biozutaten. Nur zehn Stück. Extrem teuer. Fisch etwas weich, Geschmack leicht modrig, Panade zum Teil hart. Insgesamt nur knapp gut. Hinweis auf Ofenzubereitung und Aufzucht.
8
Netto / Dreimaster 15 Fischstäbchen
Die Variablen. Panade ungleichmäßig, teilweise abgelöst. Fisch bisweilen weich. Insgesamt nur knapp gut. Mit Hinweis auf Backofen-Zubereitung und Fanggebiet. Fischart kann wechseln, ist aber ersichtlich.
10
Kaufland / K-Classic 15 Fischstäbchen
Die Knusprigen. Einzige mit einwandfreier Panade im Test. Aber Geschmack zum Teil fischig – sensorische Note könnte besser sein. Fischart kann wechseln, aber auf Packung ersichtlich. Backofen-Zubereitung genannt.
10
Penny / Arktis Fischstäbchen
Die Geheimnistuer. Schrift auf Packung nur schwer lesbar. Sensorische Note könnte besser sein: Geschmack mancher Stäbchen alt, Panade teils abgelöst oder kleistrig. Auch Zubereitung im Backofen angegeben.
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Family Frost 15 Fischstäbchen
Die Würzigen. Panade sellerieartig gewürzt, Fisch bisweilen leicht fischig. Schrift auf Packung schwer lesbar. Relativ teuer, wird aber nachhause geliefert.
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Lidl / Ocean Trader 15 Fischstäbchen
Für Tüftler. Portionsangaben nicht plausibel, Nährwertangaben wenig hilfreich. Fisch teils weich, Panadefehler. Plus: Fanggebiet und Backofen-Zubereitung aufgeführt.
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Plus / Sea Gold Fischstäbchen
Die Ungezählten. Keine Stückzahl genannt, teilweise leicht fischig, Panade bisweilen abgelöst. Schrift schwer lesbar. Fanggebiet ersichtlich und mit MSC-Siegel.
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Edeka / Gut & Günstig Fischstäbchen
Die Pfeffrigen. Mit bemerkenswert pfeffriger Panade. Sensorische Fehler bei Panade und Fisch. Fett nicht als Zutat genannt. Inzwischen laut Anbieter mit MSC-Siegel.
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Netto / Trawlers Catch Calamari-Stäbchen
... der Calamari-Inhalt war beim Netto-Produkt leicht zäh und schwammig ...
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Omega 15 Fischstäbchen
Der Durchschnitt. Sensorische Beurteilung könnte besser sein: Panade nur mäßig knusprig, teilweise abgelöst. Fisch in einigen Stäbchen trocken oder auch fischig.
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Rewe / ja 15 Fischstäbchen
Die Backstäbchen. Ofenzubereitung vom Anbieter auf Packung genannt. Fett nicht als Zutat aufgeführt. Stäbchen könnten sensorisch besser sein: Teilweise fade und alt.
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Frosta Piraten Stix Tintenfisch-Stäbchen
... an den Piraten Stix gab es neben zähem Fleisch teilweise abgelöste Panade zu kritisieren. ...
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Royal Greenland 15 Fischstäbchen
Die Königlichen. Trotz des Namens – die sensorische Note enttäuscht: Alt und teilweise tranig im Geschmack, Panade auch nur mäßig knusprig. Etwas teuer.
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Norma / Hein Mück 15 Fischstäbchen
Die Aufschneider. Packungsaufschrift Reich an Omega-3-Fettsäuren übertrieben. Sensorisch gut, nur Panade teilweise abgelöst und kleistrig. Fanggebiet genannt.
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Schloss Göhrde 15 Fischstäbchen
Die Widersprüchlichen. Harte Panade, sehr weicher Fisch Seehecht. Teilweise tranig, fischig und fade im Geschmack. Die Fischart kann wechseln, ist aber ersichtlich.
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Tip 15 Fischstäbchen
Die Speziellen. Seehecht. Sehr weich, tranig, teilweise fischig. Nährwertdeklaration hilft wenig, Portionsangaben unrealistisch. Fischart kann wechseln, wird aber genannt.
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Wild Only Only Wild 10 Seelachs Fischstäbchen
Die halben Ökos. Nur Panade aus Biozutaten. Nicht vorgebraten: Für Ofen nicht geeignet. Sensorisch enttäuschend: Zum Beispiel fader, teils traniger Geschmack. Panade ungleichmäßig, hart. Seelachs. Fanggebiet angegeben. Kleiner 10er-Pack. Sehr teuer.
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Wild Ocean Seelachs-Fischstäbchen
Die Letzten. Sensorisch mangelhaft. Mogelpackung: Großer Karton mit nur 10 Stäbchen. Hohe Keimzahl. Seelachs mit Bio-Panade. Nicht vorgebraten, nicht geeignet für Backofen. Quecksilbergehalt erhöht, aber deutlich unter Höchstmenge. Sehr teuer.
Verbraucherschutz 
